Keto brukselka z orzechami
Na razie mamy okres bez naszych warzyw sezonowych więc najczęściej jadam mrożone czyli brukselka, fasolka szparagowa, kalafior i brokuły. Polecam ten przepis jest on trochę inny niż zwykle, brak w nim mięsa więc zasmakują w nim weganie, wegetarianie i wszyscy niejedzący mięcha. Mamy tutaj orzechy, nasiona słonecznika i pestki dyni. Istna mieszanka smaków i aromatów pobudzi każde kubki smakowe. SKŁADNIKI 250 g brukselki mrożonej, ugotowanej. 10 g oliwy z oliwek 30 g orzechów włoskich 15 g nasion słonecznika 15 g pestek dyni kminek sól 50 g oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz łyżka sosu chilli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zbierz i przygotuj wszystkie składniki. Na patelni rozgrzej na małym ogniu 10 g oliwy i pastę chili. Dodaj orzechy na gorącą i dobrze wymieszaj. Dodaj pestki dyni i słonecznika. Dopraw kminkiem i solą. Smaż przez kilka minut, od czasu do czasu mieszając, aż orzechy i nasiona będą lekko uprażone i aromatyczne. Opłucz brukselkę i pokrój dodaj do orzec