Keto omlet z owocami i czekoladą






Ciężko wyrazić słowami jak smaczny i łatwy jest ten przepis. Od dzisiaj jest to jedno z moich ulubionych śniadań. A najlepsze w tym przepisie jest to że można go traktować jako omlet na śniadanie a po wystygnięciu może być ciastem do kawy. 

SKŁADNIKI na 3 porcje 

Szklanka mąki kokosowej 
5 jajek
2 łyżki erytrytolu
Łyżka proszku do pieczenia 
Łyżka ekstraktu 
Szklanka napoju kokosowego
Łyżka soku z cytryny 
100 g masła 
sól himalajska
owoce jagody, borówki, maliny, truskawki
czekolada gorzka 90 %
50 g śmietany 30 % 
40 g mascarpone 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni.
do mleka dodajemy sok z cytryny i odstawiamy na 10 minut.
Masło roztapiamy i dodajemy do mleka, razem z jajkami i ekstraktem ubijamy.
Wsypujemy suche składniki.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i dajemy ciasto.
Na ciasto kładziemy owoce i czekoladę.
Pieczemy około 13 minut
Ubijamy śmietanę z mascarpone i podajemy na upieczonego omleta

MAKRO na jedna porcje 

KCAL 747
BIAŁKO 25,8 g
TŁUSZCZ 57,7 g
WĘGLOWODANY 19,7 g





#omlet #ketoomlet #śniadanie #ketośniadanie


  

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Keto chleb mój ulubiony

Keto pierogi z kapusta i grzybami

Keto CHLEB