keto czekoladowe browni z twarożkiem

-
Ciasto które łączy w sobie smaki gorzkiej czekolady i słodkiego twarożku i kto jest wstanie się oprzeć takim smakom. Na pewno nie Ja i Ty też rozhulasz swoje podniebienie do granic ekstazy. Proste w wykonaniu. Idealne dla ludzi lubiących słodkości a będących na dietach nisko węglowodanowych. Nawet jak jesteś pochłaniaczem cukru i tego rodzaju świństw i nie miałeś zamiaru być na diecie np. wysoko tłuszczowej to ciasto może spowodować zmianę twoich preferencji żywieniowych.

SKŁADNIKI  na sześć porcji  

200 g twarożek mój ulubiony 
60 g erytrytol
4 jajka
100 g gorzkiej czekolady 90%
50 g masła 
2 łyżki naturalnego kakao 
30 g mąki kokosowej 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Nagrzej piekarnik do 200 stopni.
Wymieszaj 4 łyżki słodzika z twarożkiem i jednym jajkiem.
Rozpuść masło i czekoladą i wymieszaj z reszta erytrytolu.
Resztę jajek ubij, dodaj do nich mąkę, kakao i wlej czekoladę. Dobrze wymieszaj.
Połowę ciasta wyłóż do formy z pergaminem, na to daj twarożek i resztę ciasta.
Zapiekaj około 30 minut   

MAKRO na porcję

KCAL 330
BIAŁKO 10.8 g 
TŁUSZCZ 27.7 g 
WĘGLOWODANY 5.9 g 















#keto #ketodieta #ketoza #ciasto #ketociasto #browni #ketobrowni #wypieki #ketowypieki #słodkości #ketosłodkości #twarożek #twarożekmójulubiony #ketoporady #ketoprzepisy #dietaketogeniczna #lowcarb #dietalowcarb #ciastolowcarb #brownilowcarb #słodkościlowcarb #dietaniskowęglowodanowa

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Keto chleb mój ulubiony

-
Obraz
Keto chleb kojarzy mi się z słodkością mąki kokosowej lub migdałowej, co specjalnie nie jest moim ulubionym smakiem zwłaszcza z smalcem. Dlatego ciągle kombinuję z różnymi mieszankami mąki i ten przepis uważam za najlepszy jaki do tej pory zrobiłem. Myślę że jest najbliższy smakowi wiejskiego chleba. Z resztą niema co się rozpisywać po prostu zrób i sam sprawdź. Jest bardzo prosty w przygotowaniu więc nawet jak nie masz jakiś zdolności kucharskich to i tak go zrobisz. Polecam jeść z masłem i smalcem najlepiej też własnej roboty. Wtedy twoje kubki smakowe oszaleją i będzie to prawdziwy ketogeniczny posiłek. Cały bochenek to około 700 g i tylko 18 g węglowodanów, więc zjesz smacznie, zdrowo bez obawy że wejdzie w boczki. SKŁADNIKI   40 g mąki z siemienia lnianego lub drobno zmielone siemie 30 g mąki kokosowej  200 g sera cheddar 50 g mascarpone 6 jajek Łyżka gumy ksantanowej  Łyżka proszku do pieczenia  sól  mak SPOSÓB PRZYGOTOWANIA  Mieszamy suche sk
Czytaj więcej

Keto pierogi z kapusta i grzybami

-
Obraz
Pierogi to danie które lubi prawie każdy, można robić je na wiele sposobów z mięsem, kapustą na słodko z ziemniakami i co tylko człowiek sobie wymyśli może zapakować w pieróg 😁 Wiele osób nie chce przechodzić na dietę lub ją przerywają na Swięta właśnie z powodu pierogów. Więc mam na to rozwiązanie pierogi nisko węglowodanowe z dużą dawką tłuszczu idealne na keto dietę.  Jeżeli ktoś nie chce takiej ilości tłuszczu bo np. jest na diecie lowcarb to wystarczy zrezygnować z boczku albo dać go mniej. Jest to też przepis dla osób które są uczulone na gluten albo go unikają a pierogi te są bezglutenowe. Jestem przekonany że osoby jedzące węglowodany i normalnie robione pierogi też będą zachwycone tym przepisem. Więc jest to danie dla wszystkich.     SKŁADNIKI  300 g mąki lnianej  3/4 szklanki wrzącej wody  sól  1 jajko  10 g oleju kokosowego 20 g suszonych grzybów  500 g kiszonej kapusty 500 g pieczarek  250 g boczku  100 g cebuli liść laurowy  z
Czytaj więcej

Keto CHLEB

-
Obraz
SKŁADNIKI 100 g masło klarowane 30 g olej kokosowy 7 jajek łyżeczka proszku do pieczenia  200 g mąka migdałowa 10 g zmielone nasiona chia łyżeczka soli himalajskiej  Można też zamiast 200 g mąki migdałowej dać 100 g i 100g zmielone siemie lniane. Trochę mniej wyrasta ale jest też mniej intensywny smak co akurat mi odpowiada  PRZYGOTOWANIE Rozgrzej piekarnik do 200 c  Włóż jajka do miski i ubijaj przez 1-2 minuty. Dodaj olej kokosowy i stopione masło do jaj, kontynuuj bicie. Dodaj pozostałe składniki.  Ciasto włóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 45 minut. 
Czytaj więcej