Trening i śniadanie

-

Dzień biegania. Robię to raz w tygodniu a jak widać postęp jest, co bardzo mnie cieszy. Dzisiaj pierwszy raz odkąd biegam czułem się lekki. Super uczucie bo tak nie lubiłem tego rodzaju treningu bo miałem wrażenie takiej ciężkości nie czułem się dobrze ze sobą.
Ogólnie ostatnio co robię to jest to szybciej i więcej, wczoraj rano zrobiłem nowy rekord w pompkach bez powietrza w płucach a było to 75 szt. Jestem mega zadowolony. Widać że ketony robią swoje. Najlepsze jest to że trenując na czczo nie czuję uczucia głodu ani odcięcia co zdarzało się na węglach a tutaj organizm nauczył się brania energii z glukozy i ketonów. Co daje jazdę na dwóch rodzajach paliwa

A na śniadanie były

Czipsy z jarmużu

200 g jarmużu
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól
Pieprz
Chilli

Przygotowanie

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni
jarmuż polewamy oliwą i dokładnie mieszamy
pieczemy 15 minut na koniec doprawiamy

KCAL 374  BIAŁKO 9,04 g   Tłuszcz  32,2 g   Węglowodany 19,8 g

Chlebki z sera cztery sztuki

180 g sera cheddar utartego
jajko
łyżka majonezu

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik do 150 stopni
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki
wyłóż do naczynia żaroodpornego
Piecz do rozpuszczenia sera
Poczekaj aż ostygnie i pokrój na cztery kawałki

KCAL  984   Białko  51,7 g   Tłuszcz  84,2 g   Węglowodany  4,5 g

Jako dodatek dałem szprotkę w oleju i boczek


     

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Keto chleb mój ulubiony

-
Obraz
Keto chleb kojarzy mi się z słodkością mąki kokosowej lub migdałowej, co specjalnie nie jest moim ulubionym smakiem zwłaszcza z smalcem. Dlatego ciągle kombinuję z różnymi mieszankami mąki i ten przepis uważam za najlepszy jaki do tej pory zrobiłem. Myślę że jest najbliższy smakowi wiejskiego chleba. Z resztą niema co się rozpisywać po prostu zrób i sam sprawdź. Jest bardzo prosty w przygotowaniu więc nawet jak nie masz jakiś zdolności kucharskich to i tak go zrobisz. Polecam jeść z masłem i smalcem najlepiej też własnej roboty. Wtedy twoje kubki smakowe oszaleją i będzie to prawdziwy ketogeniczny posiłek. Cały bochenek to około 700 g i tylko 18 g węglowodanów, więc zjesz smacznie, zdrowo bez obawy że wejdzie w boczki. SKŁADNIKI   40 g mąki z siemienia lnianego lub drobno zmielone siemie 30 g mąki kokosowej  200 g sera cheddar 50 g mascarpone 6 jajek Łyżka gumy ksantanowej  Łyżka proszku do pieczenia  sól  mak SPOSÓB PRZYGOTOWANIA  Mieszamy suche sk
Czytaj więcej

Keto pierogi z kapusta i grzybami

-
Obraz
Pierogi to danie które lubi prawie każdy, można robić je na wiele sposobów z mięsem, kapustą na słodko z ziemniakami i co tylko człowiek sobie wymyśli może zapakować w pieróg 😁 Wiele osób nie chce przechodzić na dietę lub ją przerywają na Swięta właśnie z powodu pierogów. Więc mam na to rozwiązanie pierogi nisko węglowodanowe z dużą dawką tłuszczu idealne na keto dietę.  Jeżeli ktoś nie chce takiej ilości tłuszczu bo np. jest na diecie lowcarb to wystarczy zrezygnować z boczku albo dać go mniej. Jest to też przepis dla osób które są uczulone na gluten albo go unikają a pierogi te są bezglutenowe. Jestem przekonany że osoby jedzące węglowodany i normalnie robione pierogi też będą zachwycone tym przepisem. Więc jest to danie dla wszystkich.     SKŁADNIKI  300 g mąki lnianej  3/4 szklanki wrzącej wody  sól  1 jajko  10 g oleju kokosowego 20 g suszonych grzybów  500 g kiszonej kapusty 500 g pieczarek  250 g boczku  100 g cebuli liść laurowy  z
Czytaj więcej

Keto CHLEB

-
Obraz
SKŁADNIKI 100 g masło klarowane 30 g olej kokosowy 7 jajek łyżeczka proszku do pieczenia  200 g mąka migdałowa 10 g zmielone nasiona chia łyżeczka soli himalajskiej  Można też zamiast 200 g mąki migdałowej dać 100 g i 100g zmielone siemie lniane. Trochę mniej wyrasta ale jest też mniej intensywny smak co akurat mi odpowiada  PRZYGOTOWANIE Rozgrzej piekarnik do 200 c  Włóż jajka do miski i ubijaj przez 1-2 minuty. Dodaj olej kokosowy i stopione masło do jaj, kontynuuj bicie. Dodaj pozostałe składniki.  Ciasto włóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 45 minut. 
Czytaj więcej