KETO Dzień jedzenia

CZEKOLADA Z MASŁEM ORZECHOWYM

SKŁADNIKI na 4 porcje

200 g gorzkiej czekolady 90 %

125 g masła 

50 g wiórków kokosowych

80 g mąki migdałowej 

100 g masła orzechowego

70 g malin

sól 

opcjonalnie słodzik 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Masło rozpuszczamy z czekoladą.
Szykujemy 4 małe formy, Na dno wysypujemy wiórki.
Do czekolady dodajemy mąkę, sól, i opcjonalnie słodzik
Wylewamy połowę czekolady do foremek.
Dodajemy po łyżce masła orzechowego i po trzy maliny.
zalewamy resztą czekolady i wstawiamy do lodówki 

Makro  na całość

KCAL  3469

BIAŁKO  71,9 g

TŁUSZCZ  317 g

WĘGLOWODANY  76 g

JAJKA Z SEREM

SKŁADNIKI na 3 porcje

10 jajek

150 g masła

150 g sera goudy

150 g śmietany 30 %

sól

pieprz

świeża bazylia 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mieszamy jajka, starty ser, śmietanę i bazylię, Doprawiamy
Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy jajka, cały czas mieszamy aż masa zgęstnieje 

Jako dodatki dałem 

2 ogórki kiszone 

200 g pomidorów

150 g kiełbasy podwawelskiej

20 g smalcu 

MAKRO na całość 

KCAL 3436

BIAŁKO 149 g

TŁUSZCZE 306 g 

WĘGLOWODANY 23,8 g

UDKO Z KURCZAKA Z SELEREM 

SKŁADNIKI na 8 porcji

8 udek z kurczaka

3 selery

150 g masła

50 g smalcu

250 g majonezu domowego 

sól 

pieprz 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.

Na patelni rozgrzej smalec i podsmaż udka z każdej strony po 5 minut.
 Kurczaka umieść w naczyniu do pieczenia.
Obierz seler i pokrój w średnią kostkę. Dobrze dopraw
Dodaj do kurczaka
Dodaj masło i dobrze wymieszaj. Przykryj folią aluminiową i tak piecz 50 minut później zdejmij folię i zapiekaj jeszcze 30 minut
Podawaj z dużą ilością majonezu.

MAKRO na całość

KCAL  5672

BIAŁKO  235 g

TŁUSZCZ  502 g

WĘGLOWODANY  34,9

Moje makro na cały dzień wyszło 

KCAL  2722

BIAŁKO  96,9 g

TŁUSZCZ  244 g

WĘGLOWODANY 31,3 g