KETO DZIEŃ JEDZENIA

KETO ZAPIEKANKA CHLEBOWA

SKŁADNIKI na 8 porcji 

200 g mąki kokosowej

20 g świeżo zmielone siemię lniane 

łyżeczka proszku do pieczenia 

pół łyżeczki sody oczyszczonej

sól

2 białka 

60 g mleka migdałowego 

100 g masła 

130 g sera cheddar 

170 g dera gouda 

100 g salami 

100 g kiełbasy podwawelskiej

140 g pomidorów suszonych w oleju

bazylia

oregano 

chilli 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

Rozgrzej piekarnik do  200 ° C. Dodaj suche składniki (mąka, len, sól, proszek do pieczenia, soda oczyszczona) wymieszaj.
Jajko i mleko migdałowe wymieszaj w małej misce i odłóż na bok.
Masło dodaj do mąki i wymieszaj.
Dodaj starty ser, salami, kiełbasę, suszone pomidory, zioła i mieszankę jajek i mleka migdałowego i połącz w celu uformowania ciasta.
Umieść na wyłożonej tłuszczem blasze do pieczenia. Uformuj placek, wygładzając krawędzie palcami, aby nie było pęknięć. Umieść w lodówce na 30 minut, aby się schłodziło.
Za pomocą ostrego noża pokrój na 8 równych trójkątów.
Piec na środkowej półce piekarnika przez 15 minut, aż będzie złoty. 

MAKRO 

KCAL 3556

BIAŁKO 176 g 

TŁUSZCZE 266 g 

WĘGLOWODANY 89,4

KETO BOMBA TŁUSZCZOWA O SMAKU RUMU

SKŁADNIKI mi wyszło 30 cukierków 

250 g mascarpone

60g oleju kokosowego 

30 g oleju mct

2 łyżki naturalnego kakao

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

aromat rumowy

opcjonalnie 20g erytrytolu i łyżeczka stewi 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mieszamy wszystkie składniki.
Wkładamy do pojemniczków na lód i zamrażamy 

MAKRO 

KCAL 1783

BIAŁKO 14,2

TŁUSZCZE 187 g

WĘGLOWODANY 7,17 g 

Wypiłem dwie kawy z masłem, mct i olejem kokosowym razem około 30 g

i podjadałem makadamia 100 g 

MAKRO na cały dzień wyszło tak 

KCAL 2357

BIAŁKO 56,7 g

TŁUSZCZ 222 g

WĘGLOWODANY 39 g